Quiénes Somos
Somos una empresa familiar dedicada a la producción agropecuaria y agroindustrial con mas de 35 años años de experiencia en el sector.
En 2016 instalamos la planta de molienda dentro del establecimiento “Santa Maria” en la localidad de Balcarce, Buenos Aires. En 2019 adecuamos el molino para la producción exclusiva de harinas libres de gluten. En diciembre del mismo año logramos certificar la planta en la UCAL (Unidad de Coordinación de Alimentos) del Ministerio de Agroindustria de Buenos Aires, como Establecimiento Elaborador de harinas Libres de Gluten, registrandolo con el RNE Nro. 02-040.133
Queremos ser reconocidos como un proveedor confiable y honesto, de harinas y subproductos de cultivos no-tradicionales, exclusivamente Sin TACC, libres de gluten, que sean de buena calidad y saludables. Siendo al mismo tiempo, una fuente de trabajo y bienestar para las personas involucradas en el proceso, respetando el medioambiente y las regulaciones de los organismos de control competentes.
- Producimos nuestros propios cultivos con prácticas agroecológicas.
- Seguimos procesos establecidos en el manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), que aseguren la calidad obtenida a lo largo del tiempo.
- Realizamos las correcciones e innovaciones necesarias
- Hacemos un uso racional y conservador de los recursos naturales y de capital.
- Utilizamos envases fabricados con materiales reciclables